Descripción
Lote de Navidad- "Paisajes de Chile"
3 Botellas de Santa Digna Carmenère presentadas en caja de madera.
Vino Tinto Reserva
Las cruces de piedra llamadas Santa Digna dividen los majestuosos paisajes y los viñedos situados en el Valle Central de Chile, simbolizando suerte y prosperidad. Este vino procede de la variedad Carmenère, realzado con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon. Ofrece un paladar elegante, con taninos dulces y frutales. La ciranza en roble francés aporta agradables fondos de tostados y vainilla.
Nota de cata: Apreciad su bello color cereza y sus finos aromas (mora, cassis), con notas balsámicas (eucalipto) que culminan en un delicioso atisbo de mandarina. El paladar es elegante, con taninos dulces y frutales que entregan matices de cuero y especias (regaliz, pimienta negra, clavo). La crianza en roble francés aporta agradables fondos tostados y de vainilla.
Gastronomía: Perfecto con las carnes de ternera y de buey, así como con la cazuela de ave chilena. Responde a todos los retos, desde los pescados (¡Sabroso caldillo de congrio al que Neruda dedicó una oda!) hasta las salsas especiadas.